단순 연어 - 임신

단순 연어

하루가 끝나면 정교한 식사를 요리하는 것이 아마도 할 일 목록에서 가장 중요한 일이 아닐 것입니다. 그러니 어울리는 시간을 많이주는 빠른 요리를 만들어보십시오. 이 조리법은 준비하는 데 30 분이 채 걸리지 않으며 건강에 좋은 재료로 가득합니다 : 연어에는 태아의 눈 발달을 돕는 오메가 -3 지방산이 포함되어 있습니다. 아기의 세포를 만드는 데 도움이되는 단백질 등이 있습니다. 망고 살사는 아기의 시력과 면역 체계에 중요한 베타 카로틴을 추가합니다.

연어와 망고 살사

4 인분

준비 시간 : 15 분

요리 시간 : 12 분

크고 잘 익은 망고 1 개

붉은 피망 1 개, 응어리, 씨를 뿌린 것, 다진 것

1/4 컵 신선한 실란트로, 다진 것

라임 1 개, 반으로 자른다.

티스푼 1/4 티크 커민

소금

갓 빻은 검은 후추

6 온스의 뼈없는 연어 필레

올리브 오일 1 작은 술

구덩이의 양쪽을 따라 길이 방향으로 망고를 슬라이스하고 두 반쪽이되도록 트위스트하십시오. 날카로운 칼을 사용하여 구멍의 가장자리를 자르십시오. 제거하고 버리십시오. 두 반쪽의 실내 과일을 채점하여 tic-tac-toe 패턴을 형성하십시오. 숟가락을 사용하여 망고 큐브를 작은 그릇에 넣습니다.

종아리, 실란트, 반 석회 주스와 사발에 커민을 넣으십시오. 부드럽게 혼합하고 소금과 후추로 맛을 낸다.

예열 브로일러. 알루미늄 호일로 뒤덮힌 베이킹 시트에 연어 필레 스킨면을 아래로 놓습니다. 생선을 올리브 오일로 덮고 소금과 후추로 뿌려 맛보십시오. 10-12 분 동안, 또는 물고기가 쉽게 부스러기 때까지 불에 구워라.

주걱을 사용하여 베이킹 시트에서 생선을 슬라이드합니다 (피부는 호일에 달라 붙어야 함). 생선에 살사를 뿌리고 남은 석회를 쐐기로 자른다.

1 인당 영양 정보 (연어 필레 1 개와 살사 3 개) : 297 칼로리, 36 % 지방 (12 그램), 17 % 탄수화물, 47 % 단백질, 2 그램의 섬유, 2 밀리그램의 철분, 38 밀리그램의 칼슘, 15 마이크로 그램의 엽산 .

완전한 식사를 위해 : 얇게 썰어 진 붉은 양배추, 붉은 고추 및 희게 한 눈 완두콩을 함께 섞는다. 저지방 비니 그렛으로 토스트하여 빠르고 맛있는 샐러드를 만드십시오.